Resep Cara Membuat Martabak Gurih

Resep Cara Membuat Martabak Gurih - bikinin bekal buat juragan dines siank, mumpung ada kulit lumpia sma bhan seadanya dikulkas lngsung ekseskusi aja hehee... :-D bagus Bahan-bahan 10porsi

1. secukupnya kulit lumpia
2. 1 butir resep kue serabi berkuah putih telur buat perekatnya
3. bahan isian :
4. 1 siung bawang bombay
5. 3 siung bawang putih
6. 1 siung bawang merah
7. sesuai selera cabai seperlunya(bila suka pedas)
8. 1 butir telur
9. secukupnya penyedap rasa
10. sesuai selera sayuran seperlunya (disini saya pake sayur sawi sama putren)
11. seperlunya bakso
12. seperlunya tempe

Langkah

1. Ganti Cincang halus bawang bombay, bawang putih, bawang merah dan cabai. potong2 juga bakso dan tempe, dan juga sayuran tadi dipotong2 kecil
2. Panaskan minyak goreng untuk menumis bumbu yang sudah dicincang halus tadi, kemudian tumis sampai harum (boleh ditambahkan daun jeruk dan serai kalau suka) dan juga gula merah sedikit
3. Setelah bumbu harum, kemudian masukkan bakso dan tempe yang sudah dipotong tadi, kemudian masukkan potongan sayuran tadi dan tambahkan penyedap secukupnya masak sekitar 3mnit (boleh ditambhakn kecap manis).
4. Ganti Setelah tumisan matang dan sudah tidak terlalu panas,siapkan kulit lumpia dan setiap lmbar kulit dengan isiian tadi (banyak isian sesuai selera), kemudian lipat kulit lumpia dan rekatkan dengan putih telur tadi
5. Ganti Setelah kulit lumpia dan isian habis lngsung bisa digoreng atau dikukus sesuai selera kita bahkan bisa disimpan dalam kulkas dulu sebelum diproses selanjutnya (dsini sya goreng sebagian dan dikukus sbagian) dan martabaknya siap dinikmati

Tambah langkah