Resep Sayur Asem Kacang Tanah - restiekaumami
Bahan-bahan
- 2 bks sayur asem
- 500 ml air
- 2 buah asem pohon
- Kacang resep masakan indonesia ayam rica rica tanah
- Jagung manis potong sesuai selera
- 2 sdm gula pasir
- 3 sdt rayco
- 1 sdt garam
- 3 sdm Bumbu racik sayur asem
- 1 ruas lengkuas,geprek
- 2 lmbr daun salam
- Bumbu halus
- 5 buah cabe rawit merah
- 10 buah cabe merah
- 2 buah bawang putih
- 5 buah bawang merah
- 3 buah kemiri
Langkah
- Bersihkan sayur asem nya
- Haluskan bumbu halus nya beserta 1 sdm kacang tanah
- Didihkan air nya,masukan sayuran yg lama matangnya seperti jagung,biji melinjo,labu siam,terong,kacang tanaah
- Ketika mendidih masukan bumbu halusnya,garam,rayco,gula pasir,bumbu racik,daun salam,dan lengkuas
- Ketika mendidih lagi masukan sisa sayuran nya.
- Koreksi rasa,ketika sudah layu semua matikan api dan selamat menikmati
- Selamat mencoba :)
Tambah langkah
Tidak ada komentar:
Posting Komentar